Edelzwicker Henri Ehrhart Blanc AOC Alsace

France Alsace
Edelzwicker
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Dégustation

  • Ce vin a une robe jaune clair à reflets verts.
  • Un nez franc, plein d'arômes fruités et fleuris.
  • En bouche, il est frais, ouvert sur les mêmes arômes discrètement fruité, tendre et gouleyant.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Epicés Epicés
  • Poissons Poissons
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
Cépages
  • Muscat petits grains
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Sylvaner
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

[...] d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français. Une des principales [...]
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