Gewürztraminer – Vendanges Tardives Domaine Viticole de la Ville de Colmar Doux AOC Alsace
France AlsaceAccords mets et vins
- Chocolat
- Desserts
- Fromages
- Sucré / Salé
Cépages
- Gewurztraminer
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les [...]
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