Complantation Domaine Marcel Deiss Blanc AOC Alsace

France Alsace
Complantation Domaine Marcel Deiss
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Dégustation

  • Nez vif, fruité, mêlant les notes de citron, aux fleurs blanches, à l’ananas et la pêche jaune.
  • La bouche est nerveuse et remarquablement fruitée, alliant le gras, la salinité et la sève d’un vin mûr à la fraîcheur d’un vin de soif

Accords mets et vins

  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
  • Viandes blanches Viandes blanches
Cépages
  • Chasselas
  • Gewurztraminer
  • Muscat
  • Muscat à petits grains
  • Pinot auxerrois
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Sylvaner
  • Traminer
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus [...]
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