Clos des Anges Gewurztraminer Domaine Fernand Engel Blanc AOC Alsace

France Alsace
Clos des Anges Gewurztraminer
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Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Epicés Epicés
  • Poissons Poissons
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
Cépages
  • Gewurztraminer
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

[...] protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français. Une des principales particularités [...]
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