Riesling – Vendanges Tardives Domaine Engel Doux AOC Alsace

France Alsace
Riesling &#8211&#x3B; Vendanges Tardives
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Accords mets et vins

  • Chocolat Chocolat
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
Cépages
  • Riesling
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français. [...]
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