Pinot Gris Cave Historique Hospices Strasbourg Blanc AOC Alsace

France Alsace
Pinot Gris
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Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Epicés Epicés
  • Poissons Poissons
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
Cépages
  • Pinot Gris
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

[...] de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus [...]
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