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Dégustation
- Jaune clair
- Nez de fleurs blanches et de poire.
- Sec, équilibré, léger, gouleyant. C’est le vin de tous les instants et de la convivialité.
Accords mets et vins
- Apéritif
- Epicés
- Poissons
- Sucré / Salé
Cépages
- Pinot Blanc
Température de service
Entre 7° et 9°
La région
[...] de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de [...]
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