Dégustation
- Belle robe dorée.
- Quelques notes exotiques et épicées.
- Sa bouche est moelleuse avec une finale corsée et épicée, même légèrement poivrée.
Accords mets et vins
- Chocolat
- Desserts
- Fromages
- Sucré / Salé
Cépages
- Gewurztraminer
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français. Une des principales particularités [...]
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