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Dégustation
- Robe or pâle
- Très expressif, sur des notes d’agrumes et de fleurs blanches
- Vin équilibré doté d’une belle longueur
Accords mets et vins
- Apéritif
- Epicés
- Poissons
- Sucré / Salé
Cépages
- Riesling
Température de service
Entre 7° et 9°
La région
[...] d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous [...]
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