Passion de Vignerons – Sylvaner Cave de Bestheim Blanc AOC Alsace
France AlsaceDégustation
- Jaune pâle.
- Frais et floral, notes de fleurs et de fruits blancs.
- Ample et longue dont la vivacité ouvre l’appétit.
Accords mets et vins
- Apéritif
- Epicés
- Poissons
- Sucré / Salé
Cépages
- Sylvaner
Température de service
Entre 7° et 9°
La région
[...] terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible [...]
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