Gewürztraminer Albert Schoech Blanc AOC Alsace
France Alsace
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Dégustation
- Robe dorée, jaune
- Puissant, avec des notes épicées et de fruits exotiques.
- Bouche généreuse, complexe sur des saveurs fruitées (litchi, mangue, ..) et épicées.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Epicés -
Poissons -
Sucré / Salé
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
- Gewurztraminer
Température de service
Entre 7° et 9°
La région
[...] pour 1,5 à 3km de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de [...]
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