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Dégustation
- Le nez riche de ce Vin Gewurztraminer se dévoile sur des notes florales, puis fruitées.
- Il délivre des arômes typiques de pétales de rose et de fruits exotiques.
- La bouche, ample et très équilibrée, s'exprime sur des notes de vanille, de cannelle, de miel et de nougat qui se prolongent en une finale longue et légèrement épicée.
Accords mets et vins
- Apéritif
- Desserts
- Fromages
Cépages
- Gewurztraminer
Température de service
Entre 6° et 9°
La région
[...] long pour 1,5 à 3km de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous [...]
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