Riesling Domaine Fernand Engel Blanc AOC Alsace Grand Cru Mandelberg
France Alsace
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
- Riesling
Température de service
Entre 6° et 9°
La région
[...] multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous [...]
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