Jean Geiler Blanc AOC Alsace Grand Cru Kaefferkopf
France AlsaceDégustation
- Belle robe dorée aux reflets chaud.
- Le nez est délicat et complexe sur des notes de fleurs, de fruits exotiques, et d'épices.
- Son attaque est ample et charmeuse. On y retrouve des saveurs de fruits mûrs et de fruits exotiques (mangue).
Accords mets et vins
- Apéritif
- Desserts
- Fromages
Cépages
- Gewurztraminer
- Pinot Gris
- Riesling
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] long pour 1,5 à 3km de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les [...]
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