DO Terra Alta

12 communes bénéficient de cette appellation, créée en 1982, qui délimite 10 800 hectares. Les produits actuels, issus d’un encépagement blanc et noir à parts égales, ne sont pas fameux, mais la DO a entrepris un vaste effort de conversion, sous la houlette de Pedro Rovira.

Il s’agit de parvenir à faire des vins plus légers et frais. La viura remplace le grenache blanc, et le parellada a commencé à faire son apparition.

Pedro Rovira n’hésite pas à vendanger un mois plus tôt que de coutume.nRésultat : une amélioration sensible de la qualité des blancs. Voir son Blanc de Belart, comprenant 3 parts de macabeo pour une de grenache.