Carmenere Aromo Rouge Valle de Maule
Chile Valle Central
La région
[...] principales du pays, et concentre les appellations les plus réputées du Chili : DO Maipo, Curico, Maule, Rappel, Cachapoal et Colchagua. Le cépage historiquement utilisé au Chili est le País, une variété rouge proche du cépage Mission utilisé en Californie et du Criolla argentin. Bien qu’il demeure encore très répandu, ce sont maintenant le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Carménère qui, en rouge, règnent [...]
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