Western Australia
L’Australie occidentale est l’état le plus grand d’Australie. Les régions viticoles dont Margaret River est la plus célèbre, sont regroupées dans la partie la plus fraiche, le long du littoral, au sud-ouest de l’état.
Les sols varient considérablement entre les régions. Le plus évident est le passage d’un sol sableux, peut fertile sur le littoral à un sol riche en minéral et plus foncés dans les terres.
Les sols varient considérablement entre les régions. Le plus évident est le passage d’un sol sableux, peut fertile sur le littoral à un sol riche en minéral et plus foncés dans les terres.
L’Australie Occidentale a un style de vin très distinct du reste du pays, les variétés de raisins les plus communesi sont Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Le Riesling réussit aussi très bien dans la région.