« Elevé en fût de chêne », un gage d’excellence ?
Avant de se positionner, intéressons-nous à l’influence exercée par le bois sur le vin. Si la barrique – ou le fût – est…
Conseils de conservation, accords mets et vin, vignobles méconnus, etc... Retrouvez chaque mois de nouveaux articles exclusifs pour devenir incollable sur le monde du vin !
Avant de se positionner, intéressons-nous à l’influence exercée par le bois sur le vin. Si la barrique – ou le fût – est…
L’identification d’un vin par une Appellation d’Origine Contrôlée suffit-elle à en faire un « bon vin » ? Rien n’est moins sûr ! Quand on…
• Comme tous les ans, c’est la course à l’approche des fêtes. Mais cette année, pas besoin de courir pour trouver le bon vin, nous…
La fiche cave fait son retour dans votre application cette semaine. Rendez-vous dans la fonctionnalité Cave et accédez à la fiche cave en cliquant sur…
Les modifications climatiques s’abattent sur le vignoble ! Coup de projecteur sur leurs conséquences et la réaction des habitants de la planète-vins. Qu’on se le…